京都の店舗が斬新です♪錦市場が楽しい食べ歩きです!GW太りしそうです(笑)
みなさん いかがお過ごしですか?
GW楽しくもあり、お父さんお母さんはお疲れでしょうか・・・
小さいお子様いらっしゃると さらに頑張っちゃいますもんね

すっかり子育てが終了な気分のお母さんプランナーです。
バーベキューに引き続き お友達と京都へ行きました。
食べて飲んで喋ってツアー?とでもいいましょうか

一応 こういう仕事をしているので 建物だったり 内装だったり
デザインだったり あれこれお勉強しながらのぶらり旅です

錦市場にいくと お腹がグーグーになりますね~
行違うのも大変な位の人でしたが
しっかり食べてきました

まずは 練り物天ぷら

じゃがバターとたこ・・・
串にさしてあって 行列のお店でした。
たまらない~

完食!
だし巻き卵を食べて・・・・大根とどてをビールで流し込み~

エビまるごと焼きをがぶり!
鶏肉やさんの せせりをパクリ!
そして 日本酒のお店で試飲をして・・・最高

風神雷神と言うお酒は とっても飲みやすくて美味しかったです。
日本酒ワインなんかもフルーティーでした

そして 京都と言えば「ゆば」
「とゆゆば」というのがあって とゆゆばを揚げると
こんな感じに パリパリのスティックせんべいになっていました

ゆばクリームコロッケもつまみながら さらにビールで
完食です

お腹パンパンなのに、甘いものは別腹でした

寺町通りにあるチーズタルト屋さんの「BAKE」
カリカリとトロトロのコラボです。
チーズケーキがあまり大好物ではない私の一押しです


以前にも書いた気がしますが
LEGOで作った台にチーズタルトがいっぱい並んでいます。
お店は 築何十年やろーーー的な 木造をリニューアルしてる様で
その 斬新さが 気に入っています。

二階の屋根裏まで 見上げれば 見えています。
しっかり厨房部分だけは 造りこまれてましたが
必要な部分と ぬく部分がしっかりと分かれている
こだわりを感じました。
素敵です

既存のタイル壁に下地材の 胴縁が打ってあるだけの仕上げ・・・・
そして全面だけでなく ところどころにミラーを貼ってある・・・
絶妙な設計のようです。

古いタイルの小ささが年代を感じました。
お店の入り口上に 大きな梁がかかっていて
むき出しのこのお店が温かく そして チーズタルトの匂いにつられて
行列ができていました

ソフトクリームは冷たすぎない 不思議なマットな感じで
生クリームが沢山入っているのかなーーーーと分析していました。
濃厚で美味しかったです

あまりにも食べ過ぎたので 歩こう歩こうと
鴨川あたりを歩いたり・・・京都を楽しみながら運動しました。
春の気持ちの良い気候の中で 鴨川沿いの床では
沢山の人が食事をしていて 楽し気でした

のーんびりした京都で とっても太って帰ってきた気がします

充電をしっかりしてお仕事頑張らねばですね

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がんばっちゃいます

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